【蟹宴🦀＠Day and Nite by Master Kama】
最近試了Master Kama的二人前The Holy Crab蟹宴 (HKD588) ，套餐包含了前菜6款，海鮮火鍋、芝士蟹蓋、蟹粥和甜品。🦀蟹控別錯過了！
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六小缽(前菜):
前菜有蟹肉玉子燒，蟹子日式凍豆腐、虎蝦配芒果慕斯、柚子醋海藻沙律、酸辣羅勒海蜆和海鹽枝豆。每款份量不多，但作為餐前還滿開胃的，個人最喜歡麻醬豆腐和蟹肉玉子燒，兩者都是一個不會錯的組合，略嫌虎蝦和羅勒海蜆有點不新鮮，肉質沒有那種Q彈鮮甜感。
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芝士蟹肉釀蟹蓋：
一送上桌就已經嗅到很香的芝士味道，超惹味的，蟹肉量多，包著洋蔥和白汁，芝士也有拉絲效果，非常好吃的，我還想多點一個🙌🏻！推！👍🏻👍🏻👍🏻😋 -
鱈場蟹海鮮火鍋：
這是日式的紙鍋，吃時要小心一點，因為蟹殼有可能會弄穿紙鍋。火鍋配料有蟹、蝦、蜆、娃娃菜、油麥菜、魚蛋、魚片、香菇和蒟蒻。湯底是清湯，店員建議先煮完海鮮後再放蔬菜，這可以把蔬菜吃起來更顯鮮甜。最後記得喝湯頭，能喝到鮮甜的美味。
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蟹雜炊：
好喜歡過個蟹粥，粥底是偏濃稠的那一種，蟹肉份量也不少，每吃一口都能嚐到蟹肉鮮甜的味道，好吃！⭐️
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環境: 6/10
食物: 7/10
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📍Day and Nite by Master Kama
旺角山東街50號1-2樓
1 & 2/F, 50 Shan Tung Street, Mong Kok
#foodvibessy旺角
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